CHILIMASALA är den första punjabi resturangen i Sverige. Vi serverar traditionella heta rätter från Punjab provinsen både från Indien och Pakistan.

Vi tillagar våra heta, färgstarka och väldoftande maträtter i DEGH (stora handgjorda grytor tillverkade i brons) precis som man gjort sedan urminnes tider, speciellt vid stora festliga högtids tillfällen i Punjab.

Maten som tillreds i dessa grytor blir extra smakrik och mustig då alla tillhörande exotiska kryddor tillsätts för varje rätt. Vår koltandoor och kolgrill sätter extra piff på grillrätterna.